Mustikka-valkosuklaakakku 18-vuotisjuhliin

Tein tänään tilaustyönä tämän kakun 18-vuotisjuhliin. Sain muutamia toivomuksia kakun suhteen; jokin koriste täysi-ikäisyyteen liittyen sekä koko kakun pinnan ns. ruudutus. Tein tästä kakusta ulkonäöltään samankaltaisen, kuin aiemmin keväällä tekemäni äitienpäiväkakun. Suurin ero näissä kakuissa on tämä koko pinnan ruudutus.

Kakun sisällä oli jälleen paljon tykätty mustikka-valkosuklaatäyte vaalealla kakkupohjalla. Todella herkullinen täyte, jota usein tilauskakkuihin halutaan. Koristeeksi tein sokerimassasta kuohuviinipullon, jossa oli kiinni lappu mihin maalasin synttärisankarin nimen sekä iän. Tarkemman reseptin kakkuun löydät täältä.

Paljon onnea 18-vuotiaalle! :)